Les rôles de la Glutaminesont multiples : synthèse des protéines, énergie, système immunitaire, anti-catabolisme, appareil digestif, fonctionnement du foie. Bien qu'elle soit considérée comme un Acide Aminé non essentiel (car pouvant être produite par l'organisme) certains considèrent actuellement qu'elle pourrait être un acide aminé tellement essentiel... ! La Glutamine réduit la destruction des protéines, limite la baisse des stocks de glycogène musculaire et diminue les microtraumatismes dus à l'entraînement.
Tous ces facteurs entraînent une accélération de la récupération et une réduction des courbatures suite à un entraînement de musculation.
La Glutamine est un Acide Aminé non essentiel. Cela signifie que le corps est capable de la synthétiser à partir des protéines fournies par l'alimentation. C'est l'Acide Aminé le plus abondant dans le corps humain (elle représente près de 10% des acides aminés du corps).
Son utilisation en médecine et en nutrition sportive est très récente. Elle remonte au début des années 90. Ses usages en musculation dérivent des utilisations thérapeutiques : la Glutamine est administrée à certains patients alités sur une longue période, dans le but de limiter la fonte musculaire.
Avec une alimentation équilibrée et pour une personne en bonne santé, la Glutamineest produite par le corps à hauteur de 5gr à 10 gr par jour, ce qui suffit pour subvenir aux besoins des personnes non sportives. Elle est principalement stockée dans les muscles squelettiques et les poumons. La synthèse de Glutamine se fait à partir de 2 Acides Aminés essentiels: valine et Isoleucine et de l'acide glutamique (un Acide Aminé non essentiel), c'est donc un acide aminé tri-peptide. Si ceux-ci ne sont pas apportés par l'alimentation, la production endogène de Glutaminene sera pas possible. De plus, en cas de stress important, d'effort physique intense ou de troubles au niveau du foie, la Glutamine ne sera pas produite en quantité suffisante pour subvenir aux besoins, on a alors un risque de carence.
La Glutaminejour un rôle important dans le bon fonctionnement du système immunitaire (ce rôle ne peut plus être assumé correctement par la Glutamine en cas de surentraînement).
La Glutamineparticipe à stabiliser la balance protéique du coté positif. Elle influence donc directement la synthèse protéique. Elle accélère la récupération suite à une opération chirurgicale ou une brûlure. La Glutamine réduit la destruction des protéines, limite la baisse des stocks de glycogène musculaire et diminue les microtraumatismes dûs à l'entraînement.
La Glutamine de MVP Nutrition est produite dans un laboratoire japonais. Ce produit se caractérise par une pureté et une micronisation maximales qui conduisent à une assimilation complète par l'organisme. La version en poudre se présente sous une forme parfaitement soluble dans l'eau.
Mélanger 1 dosette avec de l'eau ou du jus de fruit. Consommer ce mélange après le sport et / ou au coucher.
Pour 5 g: L-Glutamine HCI : 5 g
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Date d'ajout : mercredi 29 octobre 2008 Ce produit est un complément alimentaire. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser les doses recommandées. Ne pas utiliser comme substitut d'un régime alimentaire varié. Rien de ce qui est écrit ne peut ni ne doit être considéré comme avis médical. Pour tout problème de santé, demander d'abord l'avis de votre médecin.
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